Cheval Québec est un organisme sans but lucratif qui joue un rôle clé dans le développement, la promotion et la régulation de l'industrie équestre au Québec. Reconnu par le gouvernement du Québec comme organisme national de loisirs et fédéré pour l’activité équestre, Cheval Québec offre des programmes de formation, des certifications pour les centres équestres, ainsi que des standards pour assurer une pratique sécuritaire et éthique de l’équitation.